冰糖熬制,加入果蔬泥,倒入各种可爱的模具,宝宝喜欢的不得了,爱吃糖是宝宝天性,那就不要剥夺宝宝的这份快乐,吃点健康的控制好量就好了啊,动手做起来吧既美味又健康
用料
冰糖 | 80克 |
果蔬泥 | 适量 |
水 | 170克 |
水饴 | 适量克 |
五彩果蔬棒棒糖的做法
我比较喜欢柠檬味道的棒棒糖,就用这个给大家示范吧
首先准备好不粘锅,把水,冰糖水饴倒入锅里
大火煮至冰糖融化
加入柠檬汁,接着大火煮,直到水蒸气变小后马上改成小火,放入熬糖温度计,直到温度计显示140℃关火,熬糖温度计某宝就买得到,不知道哪个好微我要链接吧122037373
大火去水蒸气的时候不用看着,先把模具准备好,纸棒插好,十二生肖的模具做出来非常可爱,我找朋友团的,才三十,比某宝便宜好多
熬好的糖慢慢的倒入模具,等凉了就可以脱模了
这是蝶豆花的
这是柠檬的
各种口味美的不要不要的
欣赏一下吧😄
还有不懂的加v122037373
小贴士
不粘锅很重要,几乎决定了棒棒糖的成败