记忆中的绿豆糕做法 食材 步骤

还记得第一次吃绿豆糕的味道吗？       建议买去皮绿豆，带皮绿豆需泡水5小时以上，然后剥皮，冲水，反复。小美操作特别简单，全程一锅搞定。

用料  

记忆中的绿豆糕的做法  

1. 40分钟V键速度1

2. 加入油，Turbo键，设置2分钟，10次,然后时间30秒速度10反复两次

3. 加入糖，15分钟V键速度3翻炒

4. 因为想做彩色的点缀，炒好后，放了2片紫甘蓝30秒，速度10磨碎，挤点柠檬汁调味，也可以放火龙果做颜色，颜色还是果蔬类的好。时间5分钟V键速度3炒熟后放入六分之一炒好的绿豆糕，搅拌均匀即可

5. 提前做的蜜豆陷儿，也可以不放陷儿，自己选择，有(小美70分钟V键反转1)

6. 形状根据自己喜欢的模具，我这个用的月饼的模具

7. 完成啦