烧烤肉串腌制方法做法 食材 步骤

自制烧烤

用料  

烧烤肉串腌制方法的做法  

1. 猪肉切丁，自己做着吃可以稍微大点，比较实惠，
   加适量孜然粉、芝麻碎、辣椒粉

2. 打入一个鸡蛋，一勺盐

3. 加生抽和油

4. 适量淀粉 一颗洋葱

5. 抓匀腌制一小时冰箱冷藏。

6. 肉串肥瘦相间其实烤的时候可以不用刷油了，基本熟了之后，撒少量烧烤料，就可以吃了，很好吃哦

小贴士

肉块可以切方形或者长方形，不要太薄比较好穿。