料峭春寒吹酒醒做法 食材 步骤

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料峭春寒吹酒醒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡翅 想吃几个放几个
醒目(苹果味) 还是多买几瓶吧万一一边做一边喝喝没了呢
不用放
苦艾 两勺
生抽 两勺

料峭春寒吹酒醒的做法  

  1. 在生鸡翅上划刀,用两勺生抽,两勺苦艾酒腌至少俩小时。有时间可以在晚上睡前腌上,第二天中午做,非常入味

  2. 锅中放水和葱姜片,鸡翅下锅煮开,捞出,用冷水冲洗掉浮沫,沥干

  3. 小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成金黄

  4. 两听醒目、一大勺苦艾酒、两勺生抽,不用加一点盐。炖至汤汁还剩一碗水的量时,就可以出锅了。

  5. 如有必要可撒上一把薄荷碎或混用薄荷味雪碧,顿时就能感觉到沁人心脾的二月春风呀喵