姬松茸参汤烹饪方法窍门 如何做姬松茸参汤才好吃

突发奇想试验出的一锅好汤，菌的香味里带那么点参的甘苦，回味却又清甜得很。

用料  

姬松茸参汤的做法  

1. 姬松茸和香菇分别用温水泡发

2. 砂锅内加入泡发好的姬松茸和香菇，加入少许西洋参片

3. 将泡发姬松茸的水倒入砂锅内，再加少量清水，大火至沸腾后转小火3小时左右即可

小贴士

参片不宜加入过多 小撮即可。加入多了苦味会比较重。