土豆条软糯，蒜苔脆爽，两者结合会给你带来不一样的口感。
用料
| 土豆 | 一个 |
| 蒜苔 | 适量 |
| 素油 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 花椒粒 | 少许 |
土豆切成细条，蒜苔切段
![清炒薯条蒜苔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清炒薯条蒜苔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅中加少许油，加入土豆条小火煎至金黄。
![清炒薯条蒜苔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清炒薯条蒜苔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中加入蒜苔小火炒制，直蒜苔上有微微的琥珀色
![清炒薯条蒜苔的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清炒薯条蒜苔的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入煎好的薯条，继续翻炒均匀，加入耗油和少许盐，翻炒均匀即可。
![清炒薯条蒜苔的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清炒薯条蒜苔的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
炸薯条时一定要小火，否则会不熟
清炒薯条蒜苔做法 食材 步骤
烹调艺
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