炸酱炒年糕烹饪方法窍门 如何做炸酱炒年糕才好吃

以普通纸杯（180ml）称量
——白老师家常菜S2 E22.160816
万能春酱：
升级版万能春酱：

用料  

炸酱炒年糕的做法  

1. 年糕清洗干净放入锅中，大葱切段，鱼饼切成适合大小

2. 鱼饼放入锅中，倒水到与材料齐平，加入1勺辣椒酱，放入葱段

3. 开火，翻炒一下，以防黏锅，放入适量万能春酱

4. 煮开后，加人适量的糖，即可。