不知为何,偏爱豆腐一面单煎。
煎豆腐的时候,要盖上盖子。
这个时候相当考验你的第六感觉,当觉得锅气足了,闻到了香气,豆腐微微鼓起,差不多就煎好了。
再不然呢,夹起一块看看,一目了然 😄
用料
豆腐 | 350克 |
蘑菇 | 随意 |
葱 姜 | 适量 |
香菜 | 根 |
生抽 | 勺 |
油'盐 | 克 |
白砂糖 | 克 |
胡椒粉 | 克 |
生粉 | 克 |
蘑菇豆腐的做法
不知为何,偏爱豆腐一面单煎。
煎豆腐的时候,要盖上盖子。
这个时候相当考验你的第六感觉,当觉得锅气足了,闻到了香气,豆腐微微鼓起,差不多就煎好了。
再不然呢,夹起一块看看,一目了然 😄
用料
豆腐 | 350克 |
蘑菇 | 随意 |
葱 姜 | 适量 |
香菜 | 根 |
生抽 | 勺 |
油'盐 | 克 |
白砂糖 | 克 |
胡椒粉 | 克 |
生粉 | 克 |
蘑菇豆腐的做法