花胶煲鸡汤烹饪方法窍门 如何做花胶煲鸡汤才好吃

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花胶煲鸡汤的做法步骤图,花胶煲鸡汤怎么做好吃

花胶跟鸡的搭配,滋补养颜,最适合寒冬。

用料  

花胶
土鸡
红枣
黄芪 适量

花胶煲鸡汤的做法  

  1. 花胶清水泡一夜至软,切块。

  2. 鸡洗净,去掉屁股跟头,整只放进汤锅里,加入花胶,黄芪,去核红枣,两片姜。

  3. 大火烧开文火1.5小时。熄火,去浮油。

  4. 喝吧。。

小贴士

汤煲好后可放盐也可不放……