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一下来小海虾,就会买点,油炸是最好吃吃的,很鲜。就是收拾有点费劲,要把虾须都剪掉,要不会扎嘴。
用料
干炸小白虾的做法
小海虾洗净,剪去虾须。
加入干面粉和盐,白胡椒拌匀,呈现这个状态
油温6层热,油炸
炸金黄
再加热油,8层热,复炸一下更酥脆
香酥可口。