电烤锅烤鱼烹饪方法窍门 如何做电烤锅烤鱼才好吃

很喜欢吃烤鱼，为了家人的健康就考虑自己做这吃，真的很成功，味道好极了！！

用料  

电烤锅烤鱼的做法  

1. 准备食材，焯水

2. 用锡纸包裹鱼，放入电烤锅中用小火慢慢烤焦。

3. 上锅慢慢烤，在烤鱼的过程中，可以把用的辅料逐步焯水。

4. 焯好水的蔬菜，放一边备用。

5. 葱，姜，蒜，洋葱一半切丁备用，香菜切断，香葱切断备用。

6. 把焯好水的蔬菜铺在锅底，我是把白菜铺在最低层，上面依次放入蔬菜，把鱼放入最上面。

7. 豆瓣酱剁碎备用

8. 烧油，油热下入花椒、大料小火慢炸，然后在把花椒，大料捞出来。

9. 用炸过花椒，大料的油接着下入一半的葱、姜，蒜洋葱丁炸香。

10. 接着在下去剁好的豆瓣酱炒香，然后加入剩下的葱、姜、蒜和洋葱丁炒香。

11. 炒香后加入水烧开

12. 烧开的料水倒入放好辅料的鱼锅中，上面放上香葱、香菜，撒上白芝麻，盖上盖子开火，把鱼烧开就可以吃了。

13. 开锅，吃鱼了！