如意蛋卷烹饪方法窍门 如何做如意蛋卷才好吃

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如意蛋卷的做法步骤图,如意蛋卷怎么做好吃

用料  

鸡蛋 几个
肉末 少许
少许
少许

如意蛋卷的做法  

  1. 肉末加盐、料酒腌制片刻备用。用不粘锅先摊蛋皮,整张摊好稍放凉后,薄薄的铺上一层肉末,卷起。上锅十几分钟,待凉后切片即可。可放汤里、火锅里或单独当小菜。