纯属记录适合自己的配方
用料
| 擀皮粉: | |
| 水磨糯米粉 | 40克 |
| 皮糕量: | |
| 水磨糯米粉(过筛) | 100克 |
| 玉米淀粉(过筛) | 30克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 黄油 | 30克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 夹心馅: | |
| 淡奶油 | 240克 |
| 白糖 | 24克 |
| 芒果 | 5个 |
不翻车雪媚娘的做法
把用小火糯米饭炒熟，放一边备用
![不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将过筛的糯米粉，玉米淀粉，白糖，牛奶全部倒进盆里搅拌均匀，
![不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后过筛，盖上保鲜膜，上锅蒸25分钟左右
![不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加黄油融化拿刮刀压，温度差不多上手揉，记得戴手套，这样不会粘手，揉好后放进保鲜袋放冰箱冷藏2个小时在拿出来
![不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
拿出来后用炒熟的糯米饭粘一点然后揉长
![不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
在切成一块块，沾粉开擀
![不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
全部擀好放一边，第一次擀皮，擀的不好看
![不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
先放奶油在放芒果后放奶油，然后对折包起来
![不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
完成了，虽然丑，但是很好吃😋
![不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
之前看过一些说用微波炉加热的，个人不建议，没技术翻车了，这图就可以看出来了，用微波炉加热的没水分，硬邦邦的
![不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "不翻车雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
新手还是用锅蒸，然后戴手套不容易沾手
12个到14个左右