用料
黄瓜 | 2个 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
鲜虾 | 10个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
洋葱圈青瓜鲜虾鸡蛋土豆饼的做法
第一步 洋葱切圈,5毫米的宽度即可,留下来的心切碎做馅儿备用
第二步 把黄瓜,土豆,洋葱心弄成馅儿,等待备用
第三步 把大虾洗净去皮,然后用开水煮5成熟,备用
第四步 把上述的馅混合到一起,打两枚鸡蛋,放盐开始搅拌,再加入适量的面粉继续搅拌,馅料就准备好啦!
第五步 平底锅加热,到入适量的油,放入洋葱圈,把馅料放入圈内,即可。
小贴士
再煎饼过程中要多翻几次饼,这样就不会糊了