突然想吃胡萝卜丸子,但是又觉得只有胡萝卜太单调。看到很多人都做胡萝卜香菜丸子,但是不吃香菜的人怎么办呢?当当当!胡萝卜芹菜叶丸子哟吼~~~芹菜叶子闻起来最像香菜,又不会触到像我一样不吃香菜人的反感~简直good idea!
用料
胡萝卜 | 2–4根 |
芹菜叶 | 一把 |
盐 | |
五香粉 | |
孜然粉 | |
面粉 | 150-300g |
油 |
胡萝卜芹菜叶丸子的做法
胡萝卜擦成丝
芹菜叶切碎
往胡萝卜盆里加面粉和匀
放入芹菜叶和匀
加盐,孜然粉,五香粉适量
热锅热油,挤丸子入锅,调成中火以免丸子发黑。
成盘,用厨房用纸垫底控油。
享受自己的劳动成果!
小贴士
趁热吃哟~