【步骤图】超低卡南瓜麻薯(空气炸锅)食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.24W
超低卡南瓜麻薯(空气炸锅)的做法步骤图

减肥人的倔强!

看了其他友友的方子,把鸡蛋换成了热量更低的南瓜,进一步减少了魔芋粉的用量,口感更糯叽叽!

第一次做就成功了,记录一下!

不加减脂芝士片版本,25颗小麻薯热量180大卡。芝士片馅儿的,热量加40大卡。满满一盒,热量不到一顿

因为添加的是魔芋粉和车前子壳粉,要多喝水哦!这样还可以增加饱腹感,事半功倍!

用料  

南瓜 268克(半斤左右)
魔芋精粉 50克
车前子壳粉 12克
零卡糖 按需添加(可不加)
芝士片 1片(可不加)

超低卡南瓜麻薯(空气炸锅)的做法  

  1. 南瓜削皮切成大块,空气炸锅200°C烤20分钟,拿出来用筷子戳一下,软糯了就可以了。

    南瓜捣成泥,分次加入魔芋粉和车前子壳粉,搅拌均匀。感觉可以成团了就可以了。还需要加糖的也可以加入一起搅拌。

    超低卡南瓜麻薯(空气炸锅)的做法步骤图 第2张
  2. 我做了几个有芝士馅儿的。就是把减脂芝士片撕碎揉成团,包进南瓜团子里。

    超低卡南瓜麻薯(空气炸锅)的做法步骤图 第3张
  3. 带上手套,南瓜面团揉成小团子,放进空气炸锅。

    180℃,15分钟。

    超低卡南瓜麻薯(空气炸锅)的做法步骤图 第4张
  4. 左上角加了芝士馅儿的有点炸了。没有馅儿的形状还完好。晾凉了就可以吃了!

    形状一般,味道优秀!糯叽叽!有点南瓜饼的感觉!

    超低卡南瓜麻薯(空气炸锅)的做法步骤图 第5张
  5. 如果想要再硬一点口感,可以给麻薯翻面,180℃再烤10分钟。

    超低卡南瓜麻薯(空气炸锅)的做法步骤图 第6张
  6. 上述原料一共做了25个小麻薯。如果不加芝士,热量如下:
    268克南瓜热量62kcal,
    50克魔芋精粉热量93kcal,
    12克车前子壳粉热量25kcal。
    相当于一个麻薯热量7kcal,一盒吃完也才180kcal!

    我用的伊利的减脂芝士片,一片16.6克,热量40kcal。

    超低卡南瓜麻薯(空气炸锅)的做法步骤图 第7张