用料
| 椰浆粉 | 50克 |
| 黄油 | 60克 |
| 蛋白 | 75克 |
| 海藻糖 | 50克 |
| 水 | 80克 |
| 糖 | 100克 |
| 水怡 | 500 |
| 奶粉 | 150克 |
| 杏仁 | 450克 |
熬糖浆135度
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蛋白打到硬性
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糖浆倒入蛋白打发加黄油和奶粉
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加入杏仁
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整形
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切块包装
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椰香牛轧糖烹饪方法窍门 如何做椰香牛轧糖才好吃
烹调艺
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