用料
| 青菜 | 5-6颗 |
| 香菇 | 4朵 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 一小勺 |
| 葱 | 10cm |
| 红薯淀粉 | 一勺 |
| 五香粉 | 半小勺 |
| 姜 | 1片 |
小青菜炒香菇的做法
洗好青菜和香菇，一勺淀粉加5倍水搅匀备用。
锅热后倒油，油7成热放葱姜蒜，爆炒出香味。
放香菇，搅拌两次放青菜搅拌至青菜出水，放淀粉汁。
放一小勺盐，半勺五香粉。
炒至青菜叶完全变软，出锅装盘。
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小青菜炒香菇做法 食材 步骤
烹调艺
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