超级简单好做,非常好吃的蒜香花蛤粉
由于疫情关系,家里也没有什么葱,用各类干香料代替的。
用料
黄油 | 20克 |
鱼露 | 一勺 |
黄辣椒酱 | 一勺 |
蒜泥酱 | 两勺 |
味林 | 半勺 |
火锅滴油 | 5克 |
花蛤肉 | 越多越美妙 |
粉丝 | 1把 |
盐 | 少许 |
水 | 你看着办 |
欧芹碎 | 少许 |
洋葱碎 | 少许 |
蒜香花蛤粉的做法
花蛤汤
温热锅下黄油,等黄油融化开大火下蒜泥和花蛤,炒几下后放黄辣椒酱加鱼露加味林加盐,烧滚以后加水加火锅底料。粉丝
粉丝用水泡开,喜欢什么粉就用什么粉,减肥就用魔芋丝。
沸水煮熟粉丝。粉丝熟了以后捞出装碗,下花蛤汤,浇上花蛤
完美