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做肉、鱼、鸡等肉菜时,都可以用这个方法,简单又好用。
用料
鸡鱼肉去腥妙招的做法
姜洗净切丝。
放入蒜臼加一点盐,砸成姜泥。
今天准备蒸排骨。
将姜汁挤进需要腌制的肉里,跟其他调料一起腌制二十到三十分钟。可以去除一切肉腥,鸡、鱼、肉都可以。