【步骤图】生酮葱花手抓饼/葱油饼🔥完美比例面饼皮食谱大全和做法

生酮葱花手抓饼套餐🔥完美比例面饼皮

早餐不知道吃什么，下午茶饿了的时候😏

试试这款生酮葱花手抓饼🤙🤙🤙

不用揉面，简单快手❗

分量是一块面饼皮的量~

口感和小麦面粉做出来的手抓饼一模一样💯

如果煎脆一点就是煎饼果子了🔥

手抓饼可真是个是万能食材💖

想包什么包什么🥬🥓🥩🥑

做出来不油腻，还能减肥减脂，特别饱腹🔥

单单是饼皮就是葱油饼的味道，什么都不加都超级好吃了❗

用料  

生酮葱花手抓饼/葱油饼🔥完美比例面饼皮的做法  

1. 将椰子粉16g、洋车前子壳粉6g、泡打粉1g、葱花、黑芝麻混合搅拌均匀后加油再搅拌

2. 打入鸡蛋1个、海盐适量和温水62g拌匀

3. 搅成团后，放碗里包上保鲜膜35分钟（为了增加面团的粘性，接近面粉口感）

4. 用手压成饼

5. 锅内刷少许油，小火（我用的电磁炉300度正面煎4分钟，反面煎3分钟）耐心煎到两面焦黄就可以了（翻面小心点，可以用盘子倒扣在锅内辅助翻面，因为洋车有点粘所以可以翻面再整一下形）

6. 出锅加上自己喜欢的材料，无糖蛋黄酱抹开在饼皮上

7. 添加生菜、煎蛋、无糖肉松、无淀粉香肠、培根、无糖蛋黄酱和芥末酱等，喜欢芝士的还可以加一些芝士片

8. 卷成饼好美味

小贴士

卷起来，就是一套完美的街边葱花手抓饼了

太满足饱腹了，一天的营养都全了✅

这个口感特别贴合面粉的口感🔥

我可真是个小天才😂

喜欢的话可以按照配比多做几个，密封好可以冰箱冷藏3、4天没问题，解冻后直接煎熟就可以~

有问题可➕v信：byebyenine交流