用料
| 碱水面 | 一把 |
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 水果青瓜 | 2条 |
| 花生米 | 100克 |
| 红葱头 | 20个 |
| 花椒 | 30粒 |
| 芝麻油 | 适量 |
热拌碱水面的做法
花生米炒熟捻碎
熬花椒油待用
鸡胸肉煮熟撕成丝
红葱头切碎，放适量油熬干香，加适量酱油、盐
青瓜切丝
碱水面煮熟捞起趁热放入葱油拌均匀，将所有的材料拌均匀，最后加一点点芝麻油增香
热拌碱水面烹饪方法窍门 如何做热拌碱水面才好吃
烹调艺
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