自熬葱油烹饪方法窍门 如何做自熬葱油才好吃

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自熬葱油的做法步骤图,自熬葱油怎么做好吃

选红葱头做葱油,红葱头比菜场买的小京葱香

用料  

猪油 500g
500g
一汤勺
八角 2朵

自熬葱油的做法  

  1. 冷锅下猪油,下切好的葱。

    自熬葱油的做法步骤图,自熬葱油怎么做好吃 第2张
  2. 小火熬到有一点点黄金色马上关火,放一汤勺白酒提香,等冷却后再装进带盖容器(陶瓷最佳)

    自熬葱油的做法步骤图,自熬葱油怎么做好吃 第3张

小贴士

葱油是百搭款,拌面 做汤  蘸酱 拌菜 炒 鱼............