【步骤图】鲜美|香菇小白菜蒸饺♥太太乐鲜鸡汁芝麻香油食谱大全和做法

素馅包子饺子提鲜的小妙招：太太乐鲜鸡汁＋猪油
ps：小白菜不要切的太碎
比例上香菇要比小白菜少一点

用料  

鲜美|香菇小白菜蒸饺♥太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法  

1. 小白菜不要切的太碎，用开水烫一下或者轻轻焯一下水都可以
   当然油菜也好吃，只是我没买到

2. 香菇的量比小白菜少点会更好吃

3. 太太乐的鲜鸡汁味道很浓郁，无论是包馄饨还是煮面条我都会放一点提味。

4. 加入一勺太太乐鲜鸡汁，素馅鲜美的关键之一

5. 加入半勺太太乐芝麻香油

6. 加入一勺料油，是用花椒大料炸的，平时拌凉菜、和馅儿都可以用。

7. 多加一点五香粉

8. 最最最重要的一步，拌素馅放一勺猪油会很香，素馅包子饺子好吃的关键之二

9. 我买的饺子皮，本来想包包子，结果捏不住，就包了两屉饺子。

10. 开水上锅蒸8分钟

小贴士

太太乐鲜鸡它的味道是食物的原味，一勺鲜鸡汁加水煮开，就是一碗浓香的鸡汤，煮馄饨时候用鲜鸡汁兑汤，省去了熬鸡汤的步骤，味道也没有区别，是个厨房好帮手。