能消食,止渴生津,润肺。
1、山楂具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气的功效。
2、梨具有生津润燥、清热化痰等功能。
药食同源……♥……不宜多喝,每天两杯,分几次喝,小宝宝可以兑水。
用料
梨 | 1个 |
山楂 | 2个 |
冰糖 | 适量 |
山楂梨子冰糖饮的做法
食材量,2-3人份,保温杯装起来,一天每人最多2杯!小宝宝可以少量兑水。
用盐洗皮,带皮煮效果更好。
清洗干净,削入锅里。山楂也用盐洗过后,用刀切点头。
切两半入锅。
冰糖少量,这种梨子很甜,不宜吃太多糖。黄冰糖也可以。
全部入锅。
大火煮5分钟,转中火10分钟,转小火10分钟!
因为时间短,没有必要用炖锅。锅里散发着淡淡香气,水已经变色。
淡淡的果色。
煮的特别软烂,可以吃,不习惯的可以直接喝水。
大人小孩皆宜。
小主特供,哈哈。
小贴士
对于煮的时间,根据加入的水量决定。
温馨提示:建议所有东西放好再开火,不然锅里水开着你在削东西进去,很容易溅水烫到。