抹茶心太软，抹茶中和了过多的甜腻，并且抹茶的味道慢慢的浮现出来，带出了另一种层次感。
用料
| 水磨糯米粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 红枣 | 适量 |
| 抹茶 | 10克 |
抹茶红枣心太软的做法
糯米粉与抹茶粉混匀，加水和成团。
红枣去核对半切，不要切断。
抹茶糯米团取适量搓成长条，塞入红枣中。
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水沸腾后，中火隔水蒸15分钟。
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抹茶红枣心太软做法 食材 步骤
烹调艺
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