花式彩色饺烹饪方法窍门 如何做花式彩色饺才好吃

烹调艺 人气:7.22K
花式彩色饺的做法步骤图,花式彩色饺怎么做好吃

用料  

菠菜汁 适量
胡萝卜 适量
面粉 适量
肉馅 适量
胡萝卜粒 适量
葱花 适量

花式彩色饺的做法  

  1. 蔬菜打成汁(菠菜,胡萝卜,番茄……能上色的都可以),面粉加蔬菜汁和成光滑面团,醒发半小时待用。

  2. 醒面过程中,肉馅加胡萝卜粒,盐,酱油,鸡精,烧开的冷却油,李锦记黑胡椒酱,同一方向搅拌均匀。

  3. 面团揉成条,切成均匀的小剂子,加面粉避免粘连。擀面杖擀好饺皮待用。

  4. 花式包饺,各种样式均可。

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  5. 常规形状

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  6. 烧水煮饺子咯,捞起大快朵颐吧!

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