台式药炖排骨，治疗盗汗
用料
| 带软骨的排骨 | 500g |
| 台湾米酒 | 500g |
| 黄芪 | 5g |
| 党参 | 5g |
| 大红枣 | 2颗 |
| 枸杞 | 10颗 |
| 盐 | 少于 |
| 调料包 | 1包 |
| 当归 | 5 |
药炖排骨的做法
1、排骨切5公分长，浸泡去血水然后开水汆过，洗干净。
2、将排骨，500g米酒、所有食材一同放入锅内，大火煮沸10分钟(不可盖锅盖)。然后加入1升水，加入盐，然后盖锅盖中小火炖2小时
3、可以吃了起锅
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小贴士
药包是台湾店可以买到的那种药包就可以了
药炖排骨烹饪方法窍门 如何做药炖排骨才好吃
烹调艺
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