西葫芦藏肉烹饪方法窍门 如何做西葫芦藏肉才好吃

用料  

西葫芦藏肉的做法  

1. 西葫芦去皮，切粗片，中间挖洞。

2. 猪肉切丝，用味精、盐少许腌制五分钟。将肉丝放入西葫芦中。

3. 少油，将食材放入慢火，蒸煎。