五馅饺烹饪方法窍门 如何做五馅饺才好吃

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五馅饺的做法步骤图,五馅饺怎么做好吃

因为校门口有个五馅包,今天我包的这个饺子也正好是五种馅,这就是五馅饺的由来。

用料  

牛肉 600克
鸡蛋 1个
洋葱 半个
木耳
胡萝卜 4根
豆腐干 3张

五馅饺的做法  

  1. 1.牛肉放入水里浸泡,中间可换两至三次水。将胡萝卜,洋葱,木耳,豆腐干洗净沥干,可以将木耳拧下水。再洗点葱,姜,蒜。
    2.将肉放入小熊绞肉机搅碎,然后再分别打碎胡萝卜,洋葱,和姜蒜。豆腐干手工切。
    3.将所有打碎的原材料混合一起,加入芝麻油,盐,辣椒面,花椒油(面)拌匀。

    五馅饺的做法步骤图,五馅饺怎么做好吃 第2张
  2. 4.最后包各种自己喜欢的形状的饺子。

    五馅饺的做法步骤图,五馅饺怎么做好吃 第3张

小贴士

建议打碎了原材料后分别拧下水,不然的话水太多饺子易烂。