【步骤图】柠檬蜜 特百惠版食谱大全和做法

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柠檬蜜   特百惠版的做法步骤图

用料  

柠檬 20个
冰糖 500克

柠檬蜜 特百惠版的做法  

  1. 1. 准备工具啦!

    新鲜柠檬,冰糖,密封壶,刀,榨汁机(电动&手动  自选)

  2. 冰糖先称好,超市买得,尽量碎一点,方便融化

    柠檬蜜   特百惠版的做法步骤图 第2张
  3. 柠檬,密封壶,,刀,榨汁机洗干净,
    擦干表面水分,
    擦干表面水分,
    擦干表面水分,(重要的地方说三遍,这样才正式)

    柠檬蜜   特百惠版的做法步骤图 第3张
  4. 好啦,开始切吧,挤吧,挑吧,倒吧

    手动挤出柠檬汁,这酸爽只有试过才知道。
    但白色的果瓤,籽不用担心一起挤到果汁里也挺方便的。
    籽会带苦味,要记得挑出去。

    柠檬蜜   特百惠版的做法步骤图 第4张
  5. 一个人动动手啊,动动脚,一个小时就这么过去了。
    完成,收工。

    柠檬蜜   特百惠版的做法步骤图 第5张

小贴士

密封壶不拘什么材质,只要干净,能密封就好。我就没买纤巧壶,一样也能做出好喝的果汁。
方子是问的特百惠员工,也认真的照着做了,只要没有水撒进去,就完全不用担心会做坏。
做完了记得放冰箱冷藏哦,和百香果蜜一样,记得多搅拌一下,让冰糖融化。
挤果汁的时候有一部分果肉也跟着进去了,想着应该也是可以的。只要籽挑出来就行,籽会带苦味,不要。
我在每一壶里都加了一个柠檬果皮,用来增加香味的,果皮尽量削的薄的一点。

手札柠檬汁真的很累,想尝试的小伙伴不妨减半再做,我图中的一壶就是减半的量。