【步骤图】小美版苹果胡萝卜麦芬食谱大全和做法

胡萝卜总是有一种奇怪的味道，好像很多人都不爱吃。可是胡萝卜对身体好，大人们总想让孩子们能吃一些。那我们就和苹果搭配一下吧，用苹果的清香掩盖胡萝卜奇怪的味道。这个搭配只有清甜，没有奇怪了😋麦芬属于特别快手的甜品，即使做早餐都来得及。

用料  

小美版苹果胡萝卜麦芬的做法  

1. 1. 一个中等大小的苹果，50g胡萝卜。洗净，切大块。苹果可以切一些薄片，烤蛋糕时放在上面做装饰。

2. 2. 胡萝卜块，苹果块放入主锅。10秒/速度6，打碎。倒出打好的果泥备用。

3. 3. 主锅里放入切小块的黄油和橄榄油。设定3分钟/40度/速度1，融化混合。（如果全部用植物油这一步可以省略）

4. 4. 加入面粉、糖、盐、果泥、鸡蛋、泡打粉，水（可选）。20秒/速度4，混合。

5. 5. 倒入模具，大约8分满。喜欢坚果味道，还可以在里面加一小勺花生酱。用苹果片做装饰，有肉桂粉可以撒一些。

6. 6. 烤箱预热180度，烤20-22分钟就可以了。这个蛋糕糊比较稀，吃起来不是那种特别扎实的口感，里面是很湿润的。