黄瓜蒸肉烹饪方法窍门 如何做黄瓜蒸肉才好吃

烹调艺 人气:2.23W
黄瓜蒸肉的做法步骤图,黄瓜蒸肉怎么做好吃

看着很上得了台面的一道菜,黄瓜和肉的另一种相遇~(做菜过程忘了拍照,就快完成时拍了几个,但相信大家一定明白的!)

用料  

猪肉(瘦肉) 250g
黄瓜 250g
若干
香油 1-2勺
酱油 1-2勺

黄瓜肉的做法  

  1. 黄瓜洗净切断挖空(个人经验,不要切太厚,太厚不好挖“洞”,可用小点勺子做工具)

  2. 猪肉剁碎(先切成细条再切成细丁即可),根据个人口味用盐、酱油,香油调味

  3. 将调好的猪肉放入黄瓜环中

    黄瓜蒸肉的做法步骤图,黄瓜蒸肉怎么做好吃 第2张
  4. 蒸10分钟左右即可

    黄瓜蒸肉的做法步骤图,黄瓜蒸肉怎么做好吃 第3张
  5. 摆盘上桌(做得不多炸了几个鸡翅充门面啊~)

    黄瓜蒸肉的做法步骤图,黄瓜蒸肉怎么做好吃 第4张

小贴士

黄瓜不要切太厚,太厚不好挖“洞”,可用小点勺子做工具