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用料
红绕肉山药的做法
准备材料,切成块
凉水下锅,将肉过一遍水
将过肉的水盛出浮沫,保留
将肉用盐、耗油腌制10分钟后,下锅炒出糖色
放入山药,倒入过肉水,顿20分钟出锅!
完毕
小贴士
高压锅顿出效果更好些