【步骤图】生酮版—芝士脆皮炸鸡 芝士超香食谱大全和做法

裹粉用的是蜜丹儿的谷朊粉，碳水少，蛋白质高。
芝士粉的味道喜欢的人很喜欢，不喜欢的人非常不喜欢，会觉得臭臭的🤭，就像榴莲一样！不喜欢芝士的味道就不要加，一样都是脆皮炸鸡。

用谷朊粉的时候注意蛋白质比例，很容易超标。不过难得一顿没事的啦！

用料  

生酮版—芝士脆皮炸鸡 芝士超香的做法  

1. 鸡腿没有碳水，比鸡翅更好。洗干净后在上面划2刀。

2. 找个保鲜袋，放入腌料，（喜欢吃辣可以撒一点辣椒粉）然后轻轻按摩一下给鸡腿做个马杀鸡🤭这样更入味。我是提前冷藏了一晚。

3. 鸡蛋打散，提前腌好的鸡腿，裹鸡蛋液➕裹芝士粉（不喜欢芝士粉的味道就不要裹，直接裹谷朊粉）➕裹鸡蛋液➕裹谷朊粉。

4. 我用的空气炸锅，因为炸完不需要收拾。没有空气炸锅就放入油锅直接炸就好啦。

5. 😋配一杯零度可乐，再弄一些沙拉酱（之前写过生酮版的，开吃！

6. 今天的蛋白质含量超标啦！再加一些其他高脂肪低蛋白的食物💪

7. 这个是卡夫芝士粉，很便宜，一瓶十几块，tb包邮的。