老徐我是一个养生达人!也是一个鼓捣大师!动手能力强喔!喜欢看各类养生茶,花草茶,本草纲目阿之类的!中国养生文化博大精深,欢迎大家一起加微信交流噢!236288453微信号噢!有问题也可以问我哈!
用料
乌梅 | 26g |
山楂 | 26g |
洛神花 | 6朵 |
陈皮 | 3g |
甘草 | 3片 |
桑葚干 | 3g |
桂花干 | 1g左右 |
冰糖 | 60g左右 |
老徐家的酸梅汤熬制大全的做法
先把各种料料都用水沥一遍,褪去材料身上的沙灰(干货一般都是以前晒干的,难免会有一些沙灰的)然后就可以加水了,加1800ml的水。ps冰糖和桂花干不要现在放进去噢
大火煮沸,熬煮30分钟左右
30分钟以后转文火,加入冰糖包,用勺子搅拌至融化,文火煮10分钟就可以出锅啦!
倒入耐高温的容器里,撒上桂花干,待温度降下来就可以放冰箱冰镇起来了噢
冰镇酸梅汤就这么大功告成了噢!